Les prix sont susceptibles d’évoluer en fonction du marché. Seuls ceux figurant sur la carte du restaurant font foi en cas de différence.
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saveurs permanentes
Entrées
Soupe à l'oignon gratinée à l'emmental
12 €
Os à moelle gratiné
14 €
Cuisses de grenouilles à l'ail
16 €
Salade niçoise
18 €
Scampis fritti, sauce tartare
18 €
Escargots de Bourgogne à l'anis
14 €
Gambas sauvages rôties à l'ail et piments
25 €
Duo de croquettes parmesan et crevettes grises
17 €
Plats
Américain, frites & salade
25 €
Steak de bœuf irlandais grillé
25 €
Suprême de volaille forestière
25 €
Foie de veau à l'ail et vinaigre de vin vieux
28 €
Rognon de veau à la moutarde
28 €
Mixte de poissons grillés
30 €
Duo de solettes meunières
30 €
Brandade de morues
28 €
Moules de Zélande (en saison)
30 €
Saumon gratiné au miel et moutarde de Meaux
28 €
Spécialités
Bœuf bourguignon
22 €
Blanquette de veau à l'ancienne
22 €
Navarrin d'agneau
23 €
Cuisse de canard confite
25 €
Carbonnades à la flamande
22 €
Jambonneau rôti à la moutarde de Meaux
28 €
Osso-buco à la milanaise
28 €
Boulets liégeois
22 €
Desserts